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2023年重庆自考《酒店管理640105》专科考试课程专业安排计划表
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| 专业名称： | 酒店管理 | 专业代码： | 640105 | 学分要求： | 72 |
| 主考学校： | 重庆工商大学 | 学历层次： | 专科 | 专业类型： | 未指定 |
| 专业审批： | 已审批 | 审批时间： | 开考方式： | 面向社会开考 | |
| 委托开考： | 否 | 委托单位： | / | ||
| 毕业证书停止颁发： | 否 | 专业停考： | 否 | 停止接收新生： | 否 |
| 序号 | 课程代码 | 课 程 名 称 | 学分 | 备 注 |
| 1 | 3706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | |
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | |
| 3 | 18 | 计算机应用基础 | 2 | |
| 19 | 计算机应用基础（实践） | 2 | ||
| 4 | 3954 | 现代公文写作 | 5 | |
| 5 | 3955 | 旅游基础英语 | 5 | |
| 3956 | 旅游基础英语（实践） | 3 | ||
| 6 | 3957 | 形象塑造 | 4 | |
| 7 | 3958 | 饭店服务心理学 | 5 | |
| 8 | 3959 | 旅游政策与法规 | 3 | |
| 9 | 3960 | 现代酒店营销策划 | 5 | |
| 10 | 3961 | 宾馆前厅与客房操作 | 5 | |
| 3962 | 宾馆前厅与客房操作（实践） | 3 | ||
| 11 | 03963 | 酒店管理实务 | 3 | |
| 3964 | 酒店管理实务（实践） | 3 | ||
| 12 | 3965 | 餐饮管理规范 | 6 | |
| 13 | 3966 | 服务人员基本功训练 | 4 | 专业技术课程，必须完成实习、实训。（实践考核） |
| 14 | 3967 | VIP接待流程 | 4 | |
| 15 | 3968 | 国际会议服务流程 | 4 | |
| 合 计 | 72 |
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