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浙江商业职业技术学院2023年4月自考专科饭店管理专业
饭店管理（专科）
专业代码：4020211
主考院校：浙江商业职业技术学院
新专业名称：酒店管理
新专业代码：640105
| 课程类型 | 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
| 公共基础课程 | 1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 |
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | |
| 3 | 00018/00019 | 计算机应用基础（含实） | 4（含实2） | |
| 核心课程 | 4 | 06011 | 旅游学概论 | 4 |
| 5 | 10271 | 饭店康乐服务技能（实） | 4（实） | |
| 6 | 08643 | 客房与前厅服务技能（实） | 6（实） | |
| 7 | 08644 | 餐饮服务技能（实） | 6（实） | |
| 8 | 10272 | 饭店管理实务（实） | 4（实） | |
| 9 | 00188 | 旅游心理学 | 4 | |
| 10 | 08640 | 饭店礼貌礼节（实） | 5（实） | |
| 11 | 08639 | 饭店人力资源管理 | 6 | |
| 12 | 10097 | 饭店管理专科毕业实习报告（实） | 20（实） | |
| 选修课程 | 13 14 | 00058 | 市场营销学 | 5 |
| 00199 | 中外民俗 | 4 | ||
| 总计学分 | 78 | |||
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