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报考对象
不受年龄限制，有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。
报考条件
凡中华人民共和国公民，不受年龄、民族、种族的限制，均可报名参加高等教育自学考试。
课程设置
注：2021年4月安排最后一次考试，不接纳新考生报名
酒店管理（专科）考试计划
专业代码：640105 主考院校：山东大学
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
| 1 | 3706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 |
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 |
| 3 | 9 | 政治经济学（财） | 6 |
| 4 | 4729 | 大学语文 | 4 |
| 5 | 15 | 英语（二） | 14 |
| 6 | 18 | 计算机应用基础 | 4（2） |
| 7 | 187 | 旅游经济学 | 5 |
| 8 | 182 | 公共关系学 | 4 |
| 9 | 193 | 饭店管理概论 | 5 |
| 10 | 199 | 中外民俗 | 4 |
| 11 | 194 | 旅游法规 | 4 |
| 12 | 58 | 市场营销学 | 5 |
| 13 | 189 | 旅游与饭店会计 | 6 |
| 14 | 202 | 饭店前厅与客房管理 | 4 |
| 15 | 201 | 饭店餐饮管理 | 4 |
| 16 | 6998 | 毕业实习 | |
| 总学分 | 75（2） | ||
（本网所提供的考试信息仅供参考，敬请以相关部门公布的正式信息为准。）
就业方向
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
