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江苏营养、食品与健康 (本科)

专业代码 : A2081311
培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。

报考对象

各类国民教育专科及以上学历的毕业生可直接报考。

报考条件

凡具有专科及专科以上毕业的社会各届人士,不受年龄限制,有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。

课程设置

提示:江苏自考将停考营养、食品与健康(本科段)专业,从2018年5月起营养、食品与健康(本科段)专业,不再接纳新考生报名。

专业名称:A2081311营养、食品与健康(本科段)

主考学校:南京医科大学

序号课程代号课程名称学分
13709马克思主义基本原理概论4
23708中国近现代史纲要2
315英语(二)◆14
45753食品化学与分析5
5754食品化学与分析(实践)1
55755实用卫生统计学4
5756实用卫生统计学(实践)2
65757流行病学4
5758流行病学(实践)2
75759健康教育与健康促进◆5
85760营养学(一)◆6
5761营养学(一)(实践)2
95762临床营养学◆8
105764食品毒理学3
5765食品毒理学(实践)1
115766新型食品概论4
125767食品加工与保藏(本) 4
5768食品加工与保藏(本) (实践)2

321中国文化概论不考英语者的换考课程5
28851医疗保险学4
182公共关系学4
1310408营养、食品与健康毕业论文(不计学分)
学分合计不少于72学分


说明:

关于公共政治课的调整及替代关系请参照《专业考试计划简编编写说明》(2015版)第11条。

注:该专业2018年5月开始不再接纳新生报名,最后一次理论考试截止时间为2020年上半年,最后一次实践考核及论文答辩时间为2020年下半年,最后一次办理毕业时间为2020年下半年。

(本网所提供的考试信息仅供参考,敬请以相关部门公布的正式信息为准。)

就业方向

毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

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